El corcho es la corteza del alcornoque. Puede presentarse en bruto, como fruto directo de la extracción de la corteza del árbol o elaborado para su utilización en diferentes áreas. El principal componente del corcho es la suberina.

La producción mundial de corcho es de unas 340.000 toneladas, de las cuales Portugal produce un 52%, España un 32% e Italia un 6%. Una gran parte del corcho portugués viene de la zona del Alentejo. En Portugal se encuentran 32% de los alcornoques que están en el mundo. El segundo país con más alcornoques es España con 22% de los alcornoques.

Portugal en el año 2007, el 28 de noviembre,  emitió el siguiente sello en corcho:

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